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饭店协会主办的母级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节,于2015422日,在北西盛大开幕在次大会上,商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新发表幕致辞,对酒店和餐饮行业新常态下发展和新思路提出了的希望和求。商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新
的经济型连锁酒店谋划自建出,业始出现联盟化、平台化、元化精细化倾向。联盟化。去年,铂涛、华住等连锁巨头纷纷出手主构建联盟,铂涛酒店集团将官网升级为营合作平台铂涛会,并与国内数十酒店以及国际连锁酒店品牌约达成会员战略同盟;如推出了家盟平台,意图聚集内。
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物资、人工运营能源等要素成本费用不断上升以及电子商务发展对传统消费业态形成了多重压力。东方年报中说,全球经济增长依然乏力,我国经济将处于增放缓结构调整创新驱动的新时期,酒店行业临着国内市场消费结构深度调整、国际市场消费需求乏力产能供给长过快、房价上升空
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