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分火,大部分高星级酒店的餐饮营业额保持上升趋势华侨豪生大酒店2014年每月饮营业额保持在1000万元左右,今年季度餐饮营业额更达到3500万元。宁波天酒店集团旗下的天禧悦酒店的厅包厢几乎天天爆满。由于饮的售价优惠了,人均消费标准也有所降低,但酒店餐饮的体
的人构成是怎样的一情况?针对中高市场,你怎么思运营的?钱康:我先回答题,我们的企业户占一定比例的,本锦江都城就是打商务型酒店的大家想象一下,全国1000多酒店于不同的商圈,在不同的商圈里,如果每一家有不同的企业户分享到全国,想象下会怎样的数
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